Pepparrot och ingefära

Jag är ju liten galen i pepparrot och ingefära, men har ofta upptäckt att när man köper färska så antingen smakar dom ingenting och/eller är dom så träiga att det inte går att riva. Har hittat ett jättebra alternativ, som numera alltid finns i kylskåpet. Färdiggrivna på burk. Låter tråkigt jag vet, men jag tycker att kvaliten är hög, Framför allt är den jämn. Man vet att det finns smak och "riv". Kostar ca 30 kronor. Burkarna är dessutom jättebra att frysa in sås- eller buljongslattar. Eller nåt annat smått som man vill spara.